tag:blogger.com,1999:blog-92152293344777708842024-02-18T18:19:37.780-08:00Pripremite salatuUnknownnoreply@blogger.comBlogger23125tag:blogger.com,1999:blog-9215229334477770884.post-77509187366274787322020-10-23T03:20:00.001-07:002020-10-23T03:20:47.345-07:00Salata od graha s kobasicama<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://salata99.blogspot.com/" target="_blank"><img border="0" height="320" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEg2C9Dv1ySiFyjODIF5SZtcKhgQWQZHwPLs5lmGoHE3EY5ixWiufkhmCEVKS8z9nMyjLS2SXTyLobm8NpN1nalzKGrftRV8UXxYrsyIw2KSj8UY3KhelURUnvNVY2H3efdvYDuk_1laV4aB/s400/Salata-od-graha-s-kobasicam.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
<i><b>Sastojci za pripremu salate od graha s kobasicama:</b></i></div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<ul>
<li>40 dkg graha</li>
<li>1 par kobasica za kuhanje</li>
<li>2 glavice luka</li>
<li>1 lovorov list</li>
<li>ulje</li>
<li>vinski ocat</li>
<li>papar po potrebi<br /></li>
<li>sol po potrebi<br /></li>
</ul>
<br />
<div style="text-align: justify;">
<i><b>Priprema </b></i><i><b><i><b>salate od graha s kobasicama</b></i>:</b></i></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
Grah prethodnog dana dobro operite, namočite u hladnu vodu, a sutradan ga ocijedite, stavite u manje hladne vode i kuhajte zajedno s lovorovim listom. </div><div style="text-align: justify;">U međuvremenu skuhajte kobasice, malo ih ohladite i narežite na kolute pa promiješajte s kuhanim i ocijeđenim grahom. </div><div style="text-align: justify;">Dodajte luk narezan na kolute, ulje i ocat, posolite, popaprite i dobro izmiješajte. </div><div style="text-align: justify;"> </div><div style="text-align: justify;">Poslužite uz prženice s jajima. </div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
Unknownnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-9215229334477770884.post-42928677547976484982016-05-31T11:16:00.000-07:002016-05-31T11:16:24.800-07:00Salata od lososa sa sušenim rajčicama<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjKeDZ61IZiScMnh_U-W_897uvADZedVHeP_SfjGjGWAX651W07HQgsGDfh7bSLJNSY_giEo3imZeF2-NhK7Qb0NzEyDOkLVKLCFdpT7eP-vPBl0MIIhw8j830s-1kvLBh06guVDniOWQNF/s1600/31+-+losos-salata-tanjur.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" height="223" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjKeDZ61IZiScMnh_U-W_897uvADZedVHeP_SfjGjGWAX651W07HQgsGDfh7bSLJNSY_giEo3imZeF2-NhK7Qb0NzEyDOkLVKLCFdpT7eP-vPBl0MIIhw8j830s-1kvLBh06guVDniOWQNF/s400/31+-+losos-salata-tanjur.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<br />
<i><b>Sastojci:</b></i><br />
<br />
<ul style="text-align: left;">
<li>200 g fileta lososa</li>
<li>6 polovica sušenih rajčica</li>
<li>100 g rikole</li>
<li>60 g mozzarelle</li>
<li>1 žlica maslinovog ulja</li>
<li>1/2 cijeđenog limuna</li>
</ul>
<br />
<i><b>Postupak:</b></i><br />
<br />
<ul style="text-align: left;">
<li style="text-align: justify;">Losos stavite na prethodno zagrijanu grill tavu. </li>
<li style="text-align: justify;">Pecite po 2 minute sa svake strane pa izvadite iz tave i ostavite da se hladi na tanjuru. </li>
<li style="text-align: justify;">Sušene rajčice narežite na sitne kockice, mozzarellu na malo veće. </li>
<li style="text-align: justify;">U posudu stavite rikolu, pa losos, a na njega mozzarellu i sušene rajčice. </li>
<li style="text-align: justify;">Začinite limunovim sokom i maslinovim uljem.</li>
</ul>
<br />
<br />
</div>
Unknownnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-9215229334477770884.post-21164930191462801162015-04-26T05:20:00.000-07:002015-04-26T05:27:34.753-07:00Salata od šparoga s parmezanom i limunom<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://salata99.blogspot.com/" target="_blank"><img alt="http://salata99.blogspot.com/" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiCkrGUPqG01MDZzrBSOsoQWhVNk3Bfo6hJN1YOnRthskrE4j3CzZIbTNbVH9OY94_gzcpRodO_gW7Kn5DdbMSTRWEHQzDpDtDhByW7DTo9rw9r5uQdO05EZzS30UaunfQ_BQN0OpcNGd1_/s1600/salata.jpg" height="245" width="400" /></a></div>
<br />
<br />
<div style="text-align: justify;">
Ovo je najjednostavniji recept za salatu od šparoga. U nastavku je video koji će vam prikazati recepturu i način pripreme ove salate.</div>
<br />
<b><i>Sastojci </i></b><br />
<ul style="text-align: left;">
<li>malo maslinova ulja, </li>
<li>malo limunova soka, </li>
<li>parmezan </li>
<li>tostirani pinjoli. </li>
<li>nekoliko šparoga </li>
<li>jedan limun </li>
</ul>
<br />
<div style="text-align: justify;">
Budući da su pinjoli često vrlo skupi, možete se poslužiti i tostiranim bademima. Pinjoli su plodovi borova roda Pinus čiji se krupniji primjerci upotrebljavaju kao hrana. Plodovi bora (uglavnom Pinus monophylia i Pinus edulis) sakupljali su se u Sjevernoj Americi još prije 10 000 godina, dok ih u mediteranskom području (Pinus pinea) upotrebljavaju 2 000 godina.</div>
<br />
<div style="text-align: center;">
<br />
<iframe src="https://player.vimeo.com/video/25385248" width="450" height="281" frameborder="0" webkitallowfullscreen mozallowfullscreen allowfullscreen></iframe>
<br />
<br />
Izvor: <b><i><span style="color: blue;"><a href="http://www.knjiga-recepata.com/" target="_blank">Knjiga recepata</a></span></i></b><br />
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
</div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
<div style="text-align: center;">
<br /></div>
</div>
Unknownnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-9215229334477770884.post-11042596828469173372014-03-04T05:11:00.000-08:002014-03-04T05:11:34.417-08:00Lagana salata sa piletinom<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<br />
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://salata99.blogspot.com/" target="_blank"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgy-OpZMSXMPGNLSql23jBq61gZX7KAPRM93pOuMckaRBXR_7dgnqnRZeYCn8Ui_lUQAK6i4Q6ZFlyn0FDx7rN6mJPkD15z_-D2YxxJSLdKdf_LFgm-yFk60Fvh5kufxYcwi8HqlSa9ZahQ/s1600/Lagana+salata+1.jpg" height="400" width="300" /></a></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"><i><b>Sastojci:</b></i></span></div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<ul>
<li>500 g kuhanog ili prženog pilećeg mesa,</li>
<li>150 g kuhanog graška u zrnu,</li>
<li>200 g tvrdog sira</li>
<li>200 g majoneze,</li>
<li>1 vezica peršina,</li>
<li>sok od 1 limuna,</li>
<li>sol, biber po ukusu</li>
</ul>
<br />
<div style="text-align: justify;">
<span style="font-size: large;"><i><b>Priprema:</b></i></span></div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<ul>
<li>Meso isjeći na kockice. </li>
<li>Grašak skuhati i ocjediti. </li>
<li>U posudi pomješati, te dodati sir isječen na kockice. </li>
<li>Limunov sok pomješati sa majonezom, dodati sjeckani peršun, začiniti po ukusu i promješati.</li>
</ul>
<br />
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
</div>
Unknownnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-9215229334477770884.post-87063233637814688932013-10-22T01:11:00.000-07:002013-10-22T01:18:10.842-07:00Salata od rotkvica<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://salata99.blogspot.com/" target="_blank"><img border="0" height="297" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj6HotEgN8OTtXymjVzIf7GHgS5p4ynxkhKY5boC-HnExqp6lWnWSaqGOIw_EZO29z0HqIJi9iDBAdV7dVEZQgFcDEhmBMI8pqhy3_Ifp-x34dXMdM0nCVOiQ7np4b2o_-2eQuu7NejO3nA/s400/Salata+od+rotkvica.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<br />
<i><b>Sastojci</b></i><br />
<ul style="text-align: left;">
<li>6 do 8 rotkvica srednje veličine</li>
<li>2 cijela jaja</li>
<li>1/2 šalice nasjeckanog mladog luka</li>
<li>1 žlica majoneze</li>
<li>1 žlica kiselog vrhnja</li>
<li>1/2 žličice senfa</li>
<li>1 žlica soka od limuna</li>
<li>1/2 žličice soli</li>
<li>prstohvat papra</li>
</ul>
<br />
<i><b>Priprema</b></i><br />
<ul style="text-align: left;">
<li>Kuhajte jaja u kipućoj vodi 8 do 10 minuta. Ispirite ih hladnom vodom i ogulite. Jaja prerežite na pola i odvojite bjelanjke od žumanjka. Bjelanjke izrežite na kockice, a žumanjke razmrvite.</li>
</ul>
<ul style="text-align: left;">
<li>Pomiješajte majonezu, senf, vrhnje, limunov sok, sol i papar i napravite preljev.</li>
</ul>
<ul style="text-align: left;">
<li>Operite i tanko narežite rotkvice. Bjelanjke, rotkvice i preljev dobro izmiiešajte. Prije posluživanja ukrasite mladim lukom i žumanjcima. </li>
</ul>
<div>
<br /></div>
</div>
Unknownnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-9215229334477770884.post-79320276256748494982013-09-23T11:11:00.000-07:002013-09-23T11:16:26.241-07:00Šarena salata sa mašnicama<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://www.salata99.blogspot.com/2013/09/sarena-salata-sa-masnicama.html" target="_blank"><img border="0" height="272" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgwUg1_3iI0l98jhWPVIFZgnIdEjbZ5wEzl4cvRkqxBzgrHDOfbQ7Ytdv-d4xmtgWioV9JDibMTOsVzdmGFcxZsfRbSclpoX4uN6NGkNkAU5wNfDABNtoT2DnvBypaC1nG7wFih_pBKEmZ3/s400/%C5%A0arena+salata+sa+tjesteninom.png" width="400" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
<i><b>Sastojci:</b></i></div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<ul>
<li>100 g zelene salate</li>
<li>1 svježa crvena paprika </li>
<li>300 g tjestenine (mašnice) </li>
<li>340 g kukuruza šećerca</li>
<li>150 g šunke </li>
<li>150 g edamera </li>
<li>sol</li>
</ul>
<br />
<div style="text-align: justify;">
<i><b>Salatni preljev:</b></i></div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<ul>
<li>100 g majoneze </li>
<li>250 ml tekućeg jogurta</li>
</ul>
<br />
<div style="text-align: justify;">
<i><b>Priprema:</b></i></div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<ul>
<li>U posoljenoj kipućoj vodi skuhati tjesteninu, ocijeditije i dobro rashladiti.</li>
<li>U tjesteninu umiješati šunku, sir i papriku koju smo narezali na kockice, kukuruz šećerac te očišćenu i nasjeckanu salatu.</li>
<li>Pripremljene sastojke prelitie salatnim preljevom od majoneze i jogurta.</li>
<li>Poslužiti kao predjelo, samostalni obrok ili kao sastavni dio hladne zakuske.</li>
<li>Radi veće dekorativnosti, zelene listovi salate mogu koristiti kao podlogu za salatu od tjestenine. </li>
</ul>
<br />
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
</div>
Unknownnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-9215229334477770884.post-63918699038801717662013-08-15T13:01:00.000-07:002013-08-15T13:01:22.821-07:00Topla salata od rajčica i patlidžana<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://salata99.blogspot.com/" target="_blank"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEil_Wm6a4SBkWIxlfr-sfwdm7Ldp1152KF31gAJCDZjX3YdwSVPNOztlLIRzDKL67mWFNjhNzCBE87_irY8frQMytJKo8nhEfwbpIjMlmya80X43JeM8qKdKBfQzWVofdrU5eNL5HeTrc4i/s400/Topla+salata+od+patlid%C5%BEana+i+raj%C4%8Dica.jpg" width="298" /></a></div>
<br />
<i><b>Sastojci:</b></i><br />
<br />
<ul style="text-align: left;">
<li>500 g rajčica</li>
<li>500 g patlidžana</li>
<li>1 luk, nasjeckan</li>
<li>2 češnja češnjaka</li>
<li>malo chilli papričice</li>
<li>malo mljevenog kima</li>
<li>malo svježeg peršina</li>
<li>maslinovo ulje</li>
<li>sol</li>
<li>papar</li>
<li>po želji jogurt za serviranje</li>
</ul>
<br />
<i><b>Priprema:</b></i><br />
<br />
<ul style="text-align: left;">
<li style="text-align: justify;">Ugrijte pećnicu na 180°C</li>
<li style="text-align: justify;">Operite rajčice i prepolovite ih, poprskajte s malo maslinova ulja i posložite na aluminijsku foliju</li>
<li style="text-align: justify;">Patlidžane izrežite na kockice (2×2 cm otprilike) i posložite na aluminijku foliju pa i njih i rajčice stavite u pećnicu na pola sata (dok patlidžani ne posmeđe, a rajčice ne omekšaju)</li>
<li style="text-align: justify;">U tavi na srednje jakoj vatri ugrijte žlicu ulja, dodajte luk, češnjak i lagano pirjajte dok malo ne požute. Dodajte zatim rajčice i patlidžane pa chilli i kim.</li>
<li style="text-align: justify;">Maknite s vatre, kapnite još malo maslinova ulja, posolite, popaprite i dodajte malo peršina.</li>
<li style="text-align: justify;">Poslužite toplo po želji s malo jogurta sa strane </li>
</ul>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
</div>
Unknownnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-9215229334477770884.post-2622039090393336702013-06-04T12:56:00.000-07:002013-06-04T12:56:03.445-07:00Tuna salata<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://salata99.blogspot.com/" target="_blank"><img border="0" height="300" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhq4Vny8jKnO6byPVNvDcM80VduPbr_bPlOPi8UJn3pV1JL9zkWhs8xgx11CHnwc01yOBboLXF3vVlMsWIHpOIDMoN7DQWAQD8oi8Nx84brNo0CtZChCEBwjh1LHQ-Nh4776fjKx3oDku-R/s400/tuna-salata.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<br />
<span style="font-size: large;"><i><b>Sastojci:</b></i></span><br />
<br />
<ul style="text-align: left;">
<li>1 glavica mekane zelene salate</li>
<li>2 rajčice</li>
<li>15 dag rikole</li>
<li>nekoliko komada maslina</li>
<li>šaka omiljenih sjemenki žitarica</li>
<li>konzerva tunjevine</li>
<li>sol</li>
<li>papar</li>
<li>ocat, </li>
<li>maslinovo ulje</li>
<li>vezica crvenih rotkvica (ako želite)</li>
</ul>
<br />
<i><b><span style="font-size: large;">Priprema:</span></b></i><br />
<br />
<div style="text-align: justify;">
Operite zelenu salatu, rikolu i sjemenke pa ostavite da se osuše. Salatu, rikolu, rajčice i masline narezati, te sve zajedno u većoj zdjeli promiješati, začiniti mješavinom maslinovog ulja, octa, soli i papra. Po salati poslažite komadiće tunjevine (koristite kvalitetniju tunu iz konzerve). Možete po želji ukrasiti sa crvenim rotkvicama. Možete koristiti ocat balsamico….i neke druge začine po želji. </div>
<br />
<br />
<br /></div>
Unknownnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-9215229334477770884.post-38732449585481827692013-05-03T11:29:00.000-07:002013-05-03T11:29:24.133-07:00Osvježavajuća salata za ljetni ručak<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://salata99.blogspot.com/" target="_blank"><img alt="salata" border="0" height="258" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh8VbuMX8dKdsfi_Pew0tdLqPCg7CZ45-VsUlgUaBBGYT5OxKtfvc5oH5D_i29ytgyJ40fZuEZoc5VM0HPTe9QwOuppm7SaG2MpIQdFrSE8M6j6mrByF9Dqi5QgzDSdkNH1FtBtsPZUVlk-/s400/salata+za+ljetni+ru%C4%8Dak.jpg" title="salata" width="400" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<i><b>Sastojci:</b></i></div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<ul>
<li>1 manji crveni luk, sitno nasjeckan</li>
<li>15 dkg tostiranog kruha nalomljenog na kockice</li>
<li>30 dkg cherry rajčica razrezanih na pola</li>
<li>1 omanji češnjak</li>
<li>Maslinovo ulje</li>
<li>2 žličice vinskog octa</li>
<li>Pola krastavca, narezati po dužini na tanke ploškice</li>
<li>Svježi celer, sitno nasjeckati</li>
<li>4 rotkvice, tanko narezane</li>
<li>Malo svježeg bosiljka</li>
<li>Pola šalice peršina</li>
<li>Kapari, prema želji</li>
<li>Sol, prema želji</li>
</ul>
<br />
<div style="text-align: justify;">
<i><b>Priprema:</b></i></div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<ul>
<li>U zdjeli pokrijte luk hladnom vodom te ga protrljajte među rukama, ocijedite i ponovite par puta puštajući luk u vodi 10 minuta. Ocijedite zadnji put i posušite. Tost posložite u jednom sloju u posudu. Po tome stavite luk i zapecite u pećnici 5 minuta dok tost ne pozlati. Ohladite sve i dodajte rajčice i malo soli. Ostavite 10-tak minuta.</li>
</ul>
<br />
<div style="text-align: justify;">
</div>
<ul>
<li>Za to vrijeme, nasjeckani češnjak pospite prstohvatom soli te istucite tupim dijelom noža kako biste dobili pastu. Umutite u ulje i ocat. To vam je dressing za salatu.</li>
</ul>
<br />
<div style="text-align: justify;">
</div>
<ul>
<li>Na ohlađeni tost i luk dodajte krastavac, celer, rotkvice, bosiljak peršin, kapare i prelijte dressingom. Po potrebi dodajte sol i papar.</li>
</ul>
<br />
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
</div>
Unknownnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-9215229334477770884.post-30690165013750230912013-04-21T11:41:00.001-07:002013-04-21T11:41:31.419-07:00Salata sa salamom<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://salata99.blogspot.com/" target="_blank"><img alt=" Salata sa salamom" border="0" height="266" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhE8zqKSX0vbjZ2NInHYrOROYIpCBE9sdaOHrrJzxUMKmfa0-EZVwzVkTlN7-8M2isb0RiWodx3LYISrgVRVMzSNZoe5ksJW0fK3W3KUKGhQN9c0MBtVhyphenhyphen74rfFAyv7NnWoLoAGhPNKZGdD/s400/salata-sa-salamom.jpg" title=" Salata sa salamom" width="400" /></a></div>
<br />
<div style="text-align: justify;">
<i><b>Sastojci:</b></i></div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<ul>
<li>1 manja glavica kupusa, narezana</li>
</ul>
<ul>
<li>4 glavice crvenog luka, narezane</li>
</ul>
<ul>
<li>1 mrkva, narezana</li>
</ul>
<ul>
<li>1 1/2 kašika ulja</li>
</ul>
<ul>
<li>sol</li>
</ul>
<ul>
<li>140 g salame, tanko narezane</li>
</ul>
<ul>
<li>2 do 3 kašike senfa</li>
</ul>
<ul>
<li>75 ml mlijeka</li>
</ul>
<ul>
<li>3 jaja, tvrdo skuhana, sitno narezana</li>
</ul>
<ul>
<li>250 ml pavlake</li>
</ul>
<br />
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<i><b>Priprema:</b></i></div>
<div style="text-align: justify;">
</div>
<ul>
<li>Pomiješajte kupus, crveni luk i mrkvu.</li>
</ul>
<br />
<div style="text-align: justify;">
</div>
<ul>
<li>Dodajte sol i malo ulja pa ostavite da odstoji.</li>
</ul>
<br />
<div style="text-align: justify;">
</div>
<ul>
<li>Umiješajte salamu i jaja.</li>
</ul>
<br />
<div style="text-align: justify;">
</div>
<ul>
<li>U posebnoj zdjeli pomiješajte pavlaku, senf i mlijeko. Dodajte malo octa.</li>
</ul>
<br />
<div style="text-align: justify;">
</div>
<ul>
<li>Salatu poslužite u posude za posluživanje pa prelijte napravljenom smjesom i poslužite. </li>
</ul>
<br />
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
</div>
Unknownnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-9215229334477770884.post-70505917312050433772013-03-21T23:26:00.001-07:002013-03-21T23:28:00.449-07:00Salata od dimljene pastrve<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://salata99.blogspot.com/" target="_blank"><img border="0" height="400" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiQSkyBsN9nyb0BVQwJNsg1DK7JhkDcpewvbOB4s0NfsbP6PaZJ0WkDF13dKIhNtEEPNyygyTp0LeqL-chRrd3Df4__8b4AppSQ02vtOX0_1CPAydmHjUYSgM9Xmcgq5P-Pf8sppWk-6pVc/s400/salata-od-pastrve-3-stup.jpg" width="266" /></a></div>
<br />
<i><b>Sastojci:</b></i><br />
<br />
<ul style="text-align: left;">
<li>200 g dimljene pastrve</li>
<li>3 jaja</li>
<li>2 krumpira</li>
<li>dvije šake rukole, matovilca ili potočarke</li>
<li>šaka crvenog radiča</li>
<li>glavica luka</li>
<li>3 žlice maslinova ulja</li>
<li>sok jednog limuna</li>
<li>sol, papar</li>
</ul>
<br />
<i><b>Priprema</b></i><br />
<br />
<ul style="text-align: left;">
<li style="text-align: justify;">Krumpire stavite kuhati u ljusci. Skuhajte jaja da budu tvrda. Pustite da se krumpiri malo ohlade pa ih ogulite i narežite na ploške. Isto ponovite s jajima. (Rezač za jaja u ovom je slučaju vrlo praktičan, a možete ga koristiti i za krumpire).</li>
</ul>
<ul style="text-align: left;">
<li style="text-align: justify;">Očistite i operite salate pa ih narežite na rezance. Luk narežite na polovice pa na vrlo tanke ploške. Pomiješajte ga s krumpirom. Prelijte maslinovim uljem, posolite i obilno popaprite.</li>
</ul>
<ul style="text-align: left;">
<li style="text-align: justify;">Dodajte miješane salate koje ste prethodno začinili limunovim sokom. Sve dobro promiješajte. Pastrvu usitnite prstima pa dodajte krumpir salati. Ploške jaja stavite odozgo, kad je salata već gotova i začinjena jer će se u protivnom jaja izmrviti tijekom miješanja.</li>
</ul>
<ul style="text-align: left;">
<li style="text-align: justify;">Savjet: Umak na bazi majoneze ili jogurta s mladim lukom ili svježim začinima također će dobro pristajati ovoj salati. Okus možete pojačati i s nekoliko usoljenih kapara, a hrskavost salate će podići i nekoliko sjeckanih kiselih krastavaca. </li>
</ul>
<div>
<br /></div>
<div>
<br /></div>
</div>
Unknownnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-9215229334477770884.post-62361820230547809532013-03-21T23:15:00.000-07:002013-03-21T23:15:00.610-07:00Salata s patlidžanima i narom<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://salata99.blogspot.com/" target="_blank"><img border="0" height="227" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjvvgjh6NJDRWyT798f0-e8kGTQ-KDIh_lUoOh_RS7ixwTU_vmVhTI09TOdT1RSJTqu08UeTI6pWQp3jT8IDKHENBtXav0vjnbEjFIgs02nbTVkjriyQ7FIh3RxIoHz_XSZzlCENs1NHIQ-/s400/Patlid%C5%BEan+sa+narom.png" width="400" /></a></div>
<br />
<br />
<i><b>Sastojci </b></i><br />
<br />
<br />
<ul style="text-align: left;">
<li>1 patlidžan srednje veličine</li>
<li>1 nara</li>
<li>1 krastavac srednje veličine</li>
<li>1 paprika</li>
<li>1 režanj češnjaka</li>
<li>svežanj peršina</li>
<li>1 luk</li>
<li>sok od limuna</li>
<li>maslinovo ulje</li>
<li>po želji: 1 rajčica</li>
</ul>
<br />
<br />
<i><b>Priprema:</b></i><br />
<br />
<div style="text-align: justify;">
Patlidžan probosti vilicom na više mjesta kako ne bi u pećnici eksplodirao. Peći u pećnici oko pola sata na 220° dok ne ‚usahne’. Patlidžan mora potamniti i biti dobro smežuran i ako niste sigurni, probodite ga te provjerite je li mu unutrašnjost mekana. Zamotati u aluminijsku foliju ili jednostavno staviti u lonac i poklopiti.</div>
<div style="text-align: justify;">
Pripremiti ostale sastojke. Narezati krastavac i papriku (te rajčicu ako koristite) na jako sitne kockice. Luk i veći dio peršina sitno narezati i sve dobro promiješati. Ako koristite rajčicu dobro ju je narezati pa posoliti i ostaviti minutu-dvije da pusti svoj ukusni sok koji će obogatiti okus ostalom povrću. Pomiješati sol, limunov sok i maslinovo ulje i dobro izlupati vilicom te preliti preko povrća i dobro promiješati.</div>
<div style="text-align: justify;">
Patlidžan sada prerezati na dva dijela i izdubiti žlicom i dobro usitniti vilicom. Dodati češnjak, maslinovo ulje i limun i malo soli te kušati.</div>
<div style="text-align: justify;">
Prvo ćemo povrće staviti na tanjur za posluživanje, povrh njega začinjeni patliđan i po svemu posuti naru i peršin. Ako po svemu pospemo orahe i poslužimo uz svježe lepinje, dobili smo i osvježavajući lagani ručak ili večeru. </div>
<br />
<br /></div>
Unknownnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-9215229334477770884.post-5729557626883291852013-01-06T09:48:00.000-08:002013-01-06T09:48:28.103-08:00Krompir salata sa sirom i maslinama<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://www.salata99.blogspot.com/" rel="nofollow" target="_blank"><img border="0" height="256" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEioZoI7zMuFpW8wijTM2uocpvsjm4ntL35QHUaKm6NxU7Da7XvSrhY0W5rJhLDddIkWND44QjkXj5MBLJhdXrDh6hN8yD01vz3jFPhuj1LSXGXZpdX5Nnpjc91KIAeASM6hyphenhyphendY0hXoHxEzX/s400/krumpir+salata+sa+sirom+i+maslinama.jpg" width="400" /></a></div>
<br /><div style="text-align: justify;">
<br /><b><i>Sastojci</i></b>:<br /><br /><ul>
<li>1 kg manjih krompira</li>
</ul>
<ul>
<li>100 ml extra djevičanskog maslinovog ulja</li>
</ul>
<ul>
<li>2 češnja bijelog luka</li>
</ul>
<ul>
<li>5 glavica mladog luka</li>
</ul>
<ul>
<li>2 kašike isjeckanog peršuna</li>
</ul>
<ul>
<li>2 kašikice origana</li>
</ul>
<ul>
<li>75 gr maslina</li>
</ul>
<ul>
<li>80 gr parmezana</li>
</ul>
<br /><b><i>Priprema</i></b><br /><br /><ul>
<li>Krompir operite i stavite u posudu za pečenje.</li>
</ul>
<ul>
<li>Pospite 1 kašikicom maslinovog ulja, dodajte začine i prekrijte folijom.</li>
</ul>
<ul>
<li>Pecite krompir 50-60 minuta na 200 °C.</li>
</ul>
<ul>
<li>Pomiješajte 2 kašike maslinovog ulja, isjeckani mladi i bijeli luk, peršun, sol, biber, origano i masline.</li>
</ul>
<ul>
<li>Krompir prepolovite, premažite uljem i začinima, a zatim stavite na roštilj i zadržite 5-10 minuta uz povremeno okretanje.</li>
</ul>
<ul>
<li>Stavite krompir u posudu za posluživanje, pospite pripremljenim dresingom i parmezanom, a zatim poslužite.</li>
</ul>
</div>
<div style="text-align: justify;">
<br /></div>
</div>
Unknownnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-9215229334477770884.post-28070074637618190672012-10-28T11:40:00.001-07:002012-10-28T11:40:38.931-07:00Salata sa jabukom<div dir="ltr" style="text-align: left;" trbidi="on">
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="http://salata99.blogspot.com/"><img border="0" height="265" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhhwr5tO9gqYdxa75rfhhyehiH5Y4-QkiSAB9XrUPsQ7i9JZsjwKlSNkQySINS2_GnWvoHJxS3aWkeIVnRDLj0up_aUKbNDMmo_-tKIhrmLoJGC2yY4b-HgkYzPiZcBAa6xd1G9VIUkLxUo/s400/Salata-sa-jabukom.jpg" width="400" /></a></div>
<br />
<br /><em><strong>Sastojci:</strong></em><br />
<div>
<ul style="text-align: left;">
<li>1 crvena jabuka, narezana</li>
</ul>
</div>
<div>
<ul style="text-align: left;">
<li>1 limun, iscijeđen</li>
</ul>
</div>
<div>
<ul style="text-align: left;">
<li>4 male grančice celera, tanko narezane</li>
</ul>
</div>
<div>
<ul style="text-align: left;">
<li>1 šalica oraha, prženih, grubo isjeckanih</li>
</ul>
</div>
<div>
<ul style="text-align: left;">
<li>1/3
šalica
majoneze</li>
</ul>
</div>
<div>
<ul style="text-align: left;">
<li>2 kašike kiselog vrhnja</li>
</ul>
</div>
<div>
<ul style="text-align: left;">
<li>dvadesetak listova salate, opranih i osušenih </li>
</ul>
</div>
<br />
<div>
<em><strong>Priprema: </strong></em></div>
<div>
<ul style="text-align: left;">
<li>Pomiješajte jabuku i dvije kašike limunovog soka u većoj zdjeli.</li>
</ul>
</div>
<div>
<ul style="text-align: left;">
<li>Promiješajte a zatim dodajte celer i pola
šalica
oraha.</li>
</ul>
</div>
<div>
<ul style="text-align: left;">
<li>Kombinirajte majonezu i kiselo vrhnje u posudi. Začinite sa soli i biberom.</li>
</ul>
</div>
<div>
<ul style="text-align: left;">
<li>Prelijte dressing preko smjese s jabukom.</li>
</ul>
</div>
<div>
<ul style="text-align: left;">
<li>Stavite 3 lista zelene salate na svaki tanjur.</li>
</ul>
</div>
<div>
<ul style="text-align: left;">
<li>Uz pomoć kašike prebacite smjesu na listove i pospite s preostalim orasima.</li>
</ul>
</div>
<div>
<ul style="text-align: left;">
<li>Poslužite. </li>
</ul>
</div>
<br />
<br />
<br /></div>
Unknownnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-9215229334477770884.post-62594181234913520532012-07-20T03:01:00.004-07:002012-07-20T03:05:44.016-07:00Topla salata s puretinom, šparogama i mladim lukom<a href="http://salata99.blogspot.com/"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 194px; height: 259px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgeYfQ465aXIWYp3O3auvZuJk5Yk7IwQySeVFYXAGMlKNed-th_30WLONKcBvx_1xxsu15pTg_4hAdpI09K7ZHPb66VjQ0bz11u7Owie4M50UPXLONYQ-oVh2zGDmcZ5eJQ6cPAIvDp32j1/s400/salate.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5767190195400217058" border="0" /></a><span style="font-style: italic; font-weight: bold;">Sastojci:</span><br /><br /><div style="text-align: justify;"><ul><li>250 g purećih prsa</li></ul><ul><li>12 zelenih šparoga</li></ul><ul><li>4 mlada luka</li></ul><ul><li>1 limun</li></ul><ul><li>1 francuski kruh</li></ul><ul><li>1 režanj češnjaka</li></ul><ul><li>10-ak odkoštenih crnih maslina</li></ul><ul><li>100 ml suhog bijelog vina</li></ul><ul><li>1 žličica sušene majčine dušice</li></ul><ul><li>1 žličica šećera</li></ul><ul><li>ekstra djevičansko maslinovo ulje</li></ul><ul><li>sol</li></ul><br /><span style="font-style: italic; font-weight: bold;">Opis:</span><br /><br />Šparoge sadrže glutation, jedan od najsnažnijih antikarcinogena i antioksidansa, a kad im dodate puretinu i mladi luk, osim u zdravlju, uživat ćete i u sjajnom okusu ove salate.<br /><br /><span style="font-style: italic; font-weight: bold;">Priprema:</span><br /><br />Limun operemo, naribamo mu koricu i sok iscijedimo, šparoge i mladi luk očistimo, operemo i narežemo na prutiće dužine 3 centimetra, a puretinu narežemo na kockice veličine zalogaja. U zdjelicu ulijemo maslinovo ulje, protisnemo češnjak, dodamo sušenu majčinu dušicu i izmiješamo sastojke. U tavu, na 2-3 žlice ugrijanog ulja, dodamo kockice puretine, posolimo ih, promiješamo i pržimo sa svih strana 2-3 minute. Zatim dodamo narezane šparoge i mladi luk, masline, žličicu naribane korice limuna, šećer, ulijemo bijelo vino, promiješamo i pirjamo na srednje jakoj vatri 4-5 minuta. Za to vrijeme kruh narežemo na kriške, ispečemo ih u tosteru i rasporedimo na pladanj za posluživanje. Potom kriške kruha nadjenemo puretinom i povrćem, pokapamo aromatiziranim maslinovim uljem i sokom od limuna te poslužimo.<br /><br /><span style="font-style: italic;">I to je to, dobar tek!</span><br /><br /><br /></div>Unknownnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-9215229334477770884.post-35838148761070276602012-07-15T19:01:00.003-07:002012-07-15T19:10:06.566-07:00Voćna salata sa preljevom od meda<a href="http://salata99.blogspot.co.at/"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 300px; height: 300px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgHVWEr_J-cBr5Fc2w26083yAXhiL4OpQ-UJRzSjv2u0Mlh2WP-z8DHGLXstZY4A4O2-R59mZ992qt8t2q237GZ36UT0IDbf_IceM_OqNDT4oPb_Bo9QIJOBvVh7pq2NjGH2jQlgKfjd7iJ/s400/Salata.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5765582096866235282" border="0" /></a><br /><br /><br /><span style="font-style: italic; font-weight: bold;">Sastojci:</span><br /><br /><ul><li> 80 gr šećera</li></ul><ul><li>80 ml vode</li></ul><ul><li>50 ml limunovog soka</li></ul><ul><li>3 kašike meda</li></ul><ul><li>50 gr svježe mente</li></ul><ul><li>1 kašika naribane limunove kore</li></ul><ul><li>1 kg dinje, isjeckane na kockice</li></ul><ul><li>300 gr svježih borovnica</li></ul><ul><li>300 gr svježih jagoda</li></ul><ul><li>2 kruške, isjeckane</li></ul><ul><li>200 gr svježih kupina</li></ul><br /><br /><span style="font-style: italic; font-weight: bold;">Način pripreme:</span><br /><br /><div style="text-align: justify;"><ul><li>U manju posudu staviti šećer, vodu, limunov sok i med.</li></ul><ul><li> Kuhati 4-5 minuta, zatim dodati mentu i limunovu koru.</li></ul><ul><li>Ostaviti sirup da odstoji 30-ak minuta, a zatim ga procijediti.</li></ul><ul><li>U posebnoj posudi sjediniti pripremljeno voće, preliti ga procijeđenim sirupom, pa sve izmiješati.</li></ul><ul><li>Posudu poklopiti, ostaviti salatu da odstoji 2 h u hladnjaku, pa poslužiti.</li></ul><br /><br /><br /></div>Unknownnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-9215229334477770884.post-28041322125811344682012-06-12T03:15:00.002-07:002012-06-12T03:25:23.060-07:00Merakliska - salata<a href="http://salata99.blogspot.com/"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 320px; height: 240px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhHIsMKmozCcRnvzbvXMwBFCCpeeVucXPttWq-o-yDl67lhx0glyfVnXe0tKhyphenhyphenSKGrOKeFJMs0iJ3l01QAwrvBKQf_nht3cyK7UXyXGMHedaxp0TfDLWLguMpnT6DjhVrUU7oftzcY-s6mg/s400/Meraklija+salata.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5753092902945030482" border="0" /></a><br /><br /><span style="font-style: italic; font-weight: bold;">Sastojci:</span><br /><br /><ul><li>2 veca okrugla paradajza</li><li>1 veca glavica crnog ili crvenog luka</li><li>malo persunovog svjezeg lista</li><li>maslinovo ulje</li><li>suncokretovo ulje</li><li>so, biber, ocat (sirce za salate)</li></ul><span style="font-style: italic; font-weight: bold;">Način pripreme:</span><br /><br /><div style="text-align: justify;">Oprati paradajz i izrezati na jednake krugove, oljuštiti luk i sitno isjecati na kockice.<br /><br />Maslinovo ulje i suncokretovo pomješati u manjoj zdjelici u koje dodate: sol, biber i sirće, lagano promješate, peršinov list oprati i odvojiti na cvjetiće, bijeli luk ispresati.<br /><br />Poredati krugove paradajza na tanjur, staviti odozgo luk, zatim maslinovo ulje koje ste pripremili sa ostalim sastojcima prelijete odozgo.<br /><br />Na to dodate malo ispresanog bijelog luka i odozgo kao za lijep izgled svjež peršinov list, sa ostatkom ulje prelijete ponovo svaku paradajz ružicu.<br /><br />Ova merakliska salata je ukusna a takođe lijepo je dekoracija za vidjeti na stolu.<br /></div><br /><br /><span style="font-style: italic;">Preporučeni linkovi:</span><br /><br /><ul><li><a href="http://bosanskakuhinja.blogspot.com/">Bosanska kuhinja</a></li></ul><ul><li><a href="http://hrana1.blogspot.com/">Zanimljivosti o hrani</a></li></ul><ul><li><a href="http://cokolada-slatka.blogspot.com/">Zanimljivosti o čokoladi</a></li></ul><ul><li><a href="http://zdravenamirnice.blogspot.com/">Namirnice kao prirodni lijek</a></li></ul><ul><li><a href="http://zdravlje-viva.blogspot.com/">Zdravlje</a></li></ul>Unknownnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-9215229334477770884.post-66254665475446960642012-05-23T01:34:00.001-07:002012-05-23T01:39:38.206-07:00Jastučići od mortadele na salati od matovilca<span ><span style="font-size: 100%; margin-right: auto; margin-left: auto;"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 333px; height: 250px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEh4zKZvutRdIBh4tuMOP_flFQzmS6Ktq_rc6aXHbQVL30bLKazboWfnZVgYjqjV_TCeAIOizLUMil_z5raYI8OvZsA6_dVI3CnUgMNzlVPxXfMntJU8scunDbkOkKI5Hc90_Rpt_DynElba/s400/mortadelakosarice.jpg" border="0" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5745645255337548754" /></span></span><br /><br /><span ><span style="font-size: 100%;">Sastojci</span></span><br /> <br /><ul style="font-family: Georgia, serif; font-size: 100%; font-variant: normal; line-height: normal; font-weight: normal; font-style: normal; "><li><span style="font-size: 100%; ">12 kriški mortadele</span></li><li><span style="font-size: 100%; ">100 g matovilca</span></li><li><span style="font-size: 100%; ">12 mini rajčica</span></li><li><span style="font-size: 100%; ">2 tikvice</span></li><li><span style="font-size: 100%; ">250 g šampinjona</span></li><li><span style="font-size: 100%; ">1 limun</span></li><li><span style="font-size: 100%; ">ekstra djevičansko maslinovo ulje</span></li><li><span style="font-size: 100%; ">sol i svježe mljeveni papar </span></li></ul><br /><div style="font-family: Georgia, serif; font-size: 100%; font-variant: normal; line-height: normal; text-align: justify; "><i style="font-size: 100%; "><b>Opis:</b></i></div><div style="text-align: justify;"><span ><br /></span></div><span ><div style="text-align: justify;"><span style="font-size: 100%; ">Prvi pisani trag o mortadeli potječe iz davne 1376. g. i tada je počelo osvajanje svijeta ove poznate salame. Možemo ju koristiti u sendvičima, dodavati u mesne rolade, a kao što će vam ovaj recept pokazati, i u salate.</span></div></span><div style="text-align: justify;"><br /></div><div><div style="font-family: Georgia, serif; font-size: 100%; font-variant: normal; line-height: normal; text-align: justify; "><i style="font-size: 100%; "><b>Priprema:</b></i></div><div style="text-align: justify;"><span ><br /></span></div><span ><div style="text-align: justify;"><span style="font-size: 100%; ">Mini rajčice prepolovimo, iscijedimo sok od limuna, a tikvice i šampinjone narežemo na prutiće. U tavu, na 2-3 žlice ugrijanog ulja, dodamo narezane šampinjone i pržimo ih na srednje jakoj vatri, dok ne ispari tekućina koju ispuste. Za to vrijeme u zdjelicu ulijemo maslinovo ulje i sok od limuna, začinimo solju i paprom te izradimo dresing. Nakon 2-3 minute prženja, u tavu dodamo narezane tikvice, posolimo i pržimo još toliko. Na tanjurima napravimo posteljice od matovilca, a na radnu površinu rasporedimo kriške mortadele. Zatim kriške mortadele nadjenemo s po dvije žlice prženih tikvica i šampinjona, začinimo paprom, preklopimo rubove da dobijemo „jastučiće“ i rasporedimo na tanjure s matovilcem. Potom tanjure ukrasimo polovicama mini rajčica, sve zajedno pokapamo dresingom i poslužimo.</span></div></span><div style="text-align: justify;"><br /></div></div>Unknownnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-9215229334477770884.post-89356702260530862342012-05-23T01:23:00.002-07:002012-05-23T01:28:00.960-07:00Hladna salata od piletine i tjestenine<img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 360px; height: 270px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj_1j7b3-pWYqzO8TscGGa-oW-W5KTpVLtCHFmJnv-tv7ETx5inm5JBONj2xNcgCkKdQW4uJOc17NJAK24fGWbpFjzGdM81EsR35BH0cndF1xOnG-qpsLl2ITjHSxqbfglCc8kHy05L6Vj4/s400/Salata+s+piletinom.jpg" border="0" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5745642425759275602" /><br /><br /><span><span style="font-size: 100%;">Sastojci</span></span><br /> <br /><ul style="font-family: Georgia, serif; font-size: 100%; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; line-height: normal; "><li><span style="font-size: 100%; ">500 g pilećih prsa</span></li><li><span style="font-size: 100%; ">200 g tjestenine (penne)</span></li><li><span style="font-size: 100%; ">150 g sira gouda</span></li><li><span style="font-size: 100%; ">150 g cikorija salate</span></li><li><span style="font-size: 100%; ">100 g grožđica</span></li><li><span style="font-size: 100%; ">150 ml jogurta</span></li><li><span style="font-size: 100%; ">1 dl kiselog vrhnja</span></li><li><span style="font-size: 100%; ">1 žličica bosiljka</span></li><li><span style="font-size: 100%; ">1 žličica vlasca</span></li><li><span style="font-size: 100%; ">1 žličica majčine dušice</span></li><li><span style="font-size: 100%; ">1 prstohvat ljute mljevene paprike</span></li><li><span style="font-size: 100%; ">balzamički ocat</span></li><li><span style="font-size: 100%; ">maslinovo ulje</span></li><li><span style="font-size: 100%; ">sol i papar</span></li></ul><br /><div style="font-family: Georgia, serif; font-size: 100%; font-variant: normal; line-height: normal; text-align: justify; "><span style="font-size: 100%; "><i><b>Opis:</b></i></span></div><div style="text-align: justify;"><span><br /></span></div><span><div style="text-align: justify;"><span style="font-size: 100%; ">Ovo lagano i osvježavajuće jelo idealno je za vruće dane - dat će vam mnogo energije, a neće vam opteretiti želudac. Tajna sjajnog okusa je u umaku: predivnoj aromi vlasca, bosiljka, majčine dušice i maslinovog ulja.</span></div></span><div style="text-align: justify;"><br /></div><span><div style="text-align: justify;"><span style="font-size: 100%; "><i><b>Priprema:</b></i></span></div></span><div style="text-align: justify;"><br /></div><span><div style="text-align: justify;"><span style="font-size: 100%; ">Tjesteninu kuhamo oko 8 minuta (al dente) u posoljenom vodi te je ocijedimo i isperemo u hladnoj vodi. Pileća prsica očistimo od kostiju, začinimo solju i paprom, prepečemo na maslinovom ulju, izvadimo te nasjeckamo na kockice. Goudu također narežemo na kockice. U zdjeli lagano promiješamo piletinu s ohlađenom tjesteninom, sirom, salatom i grožđicama. Jogurt razmutimo sa vrhnjem i žličicom šećera te dodamo acceto balsamico i ostale začine. Salatu začinimo jogurt umakom i poklopljeno pustimo 45 minuta da se sastojci prožmu. Serviramo na tanjuru, a po vrhu dekoriramo vrhovima cikorije i ljutom crvenom paprikom. </span></div></span>Unknownnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-9215229334477770884.post-19783918990066335832012-04-26T11:28:00.005-07:002012-04-26T11:38:11.038-07:00Hladna ljetna salata<a href="http://salata99.blogspot.com/"><img style="MARGIN: 0px 10px 10px 0px; WIDTH: 200px; FLOAT: left; HEIGHT: 200px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5735779637968484114" border="0" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiYZOyNux5FH7_srGXGoaUTxB5T20WHxMO3O2ppZ6KEdnoVobiVtCNAzoTdd2__WTjsjnceaAMlMEhkGfoKZfOUKZmCGaf48y3vZT3Fdq-p8gZQeKDUo4u3L8b4IfJ_B8X66ywkgdl-iEcY/s200/Hladna+salata.jpg" /></a><br /><br /><br /><p><br />Sastojci:<br /><br />2 tikvice srednje veličine<br />200 gr cherry paradajza<br />1 zelena paprika<br />1 glavica crvenog luka<br />200 gr Cheddar sira<br />50 ml majoneze<br />2 kašike jabučnog osta<br />2 kašike šećera<br />1 kašikica sušenog kopra<br />1/2 kašikice bijelog luka u prahu<br />1 kašikica soli<br />1/2 kašikice bibera<br /></p><br /><ol><br /><li>Tikvice prepoloviti uzduž i izrezati na manje dijelove.</li><br /><li>Paradajz, papriku, crveni luk i Cheddar sir također izrezati. </li><br /><li>U većoj posudi sjediniti tikvice, paradajz, papriku, crveni luk i sir.</li><br /><li>U manjoj posudi pomiješati ostale sastojke: majonezu, ocat, šećer, kopar, bijeli luk u prahu, sol i biber. </li><br /><li>Ovu mješavinu dodati smjesi od paradajza i tikvica, pa kašikom sve izmiješati.</li><br /><li>Salatu poslužiti nakon što odstoji 2 h u frižideru. </li></ol><br /><br /><br /><br /><p></p><a href="http://salata99.blogspot.com/"><img style="TEXT-ALIGN: center; MARGIN: 0px auto 10px; WIDTH: 400px; DISPLAY: block; HEIGHT: 400px; CURSOR: hand" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5735778961598617362" border="0" alt="" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiUAEfSHSpw7okXzQ7nqZ3xMAJL9BnZzJLefPGuLzKP5z_hdRKh_YPbMlGHVoRRPjEVVrukvB-ghatiy9t93yjji99Jgcvn378nQzZnPF-naCfxHNCV0r59C9dQGtGAakHI7dYSzhDCQN-0/s400/Hladna+salata.jpg" /></a>Unknownnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-9215229334477770884.post-14786619402682756262012-04-05T11:45:00.005-07:002012-04-05T11:51:05.431-07:00Blitva u bešamelu<a href="http://salata99.blogspot.com/"><img style="float:left; margin:0 10px 10px 0;cursor:pointer; cursor:hand;width: 100px; height: 100px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgUZvSVlbFZNgtjmwHydjZGhA3Xg3Nm1a2zkVPA0ejDI6vlhDy_Yx3NR8XMQvQqWVYgZATjhUum7P_ON75ar1dmhhkLnEl9CMB84_z8niVFV8YMmOwhaqM4noaSvOW0_Ge7CLZqCCcfMe7E/s200/H_BlitvaM.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5727990487212191394" border="0" /></a><br /><br />Blitva u bešamelu idealan je topli prilog za mnoga jela, a može se jesti i samostalno.<br /><br /><br /><br /><br /><span style="font-style: italic; font-weight: bold;">Sastojci:</span><br /><br /><br />1 velika vezica blitve<br />2 šnite pancete, nasjeckane<br />3 češnja češnjaka<br />2 žlice maslaca<br />2 žlica brašna<br />1 šalica mlijeka<br />Sol, papar, muškatni oraščić<br /><br /><span style="font-style: italic; font-weight: bold;">Priprema:</span><br /><br />Oprati i nasjeckati blitvu.<br />Kuhati u vodi oko 5 minuta dok listovi ne omekšaju.<br />Kuhanu blitvu procijediti i pritisnuti kuhačom kako bi izašla suvišna voda.<br />Popržiti pancetu nekoliko minuta dok ne postane hrskava.<br />Dodati češnjak.<br />Dodati kuhanu blitvu i kuhati još nekoliko minuta.<br />Pripremite bešamel u dugoj posudi te preliti ga preko blitve.<br />Začiniti po potrebi i poslužiti.<br /><br /><br /><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiivx6bQuPn4euacDFfIfPccZAqndiJPJTkktAS-fQIqWdEi4jk5cg4AeyAe-NExGlw-A13QKjO-_KEcEBgwGVsTkTqVrAHY13hpvsiG3h200jqTSYULXcnwwz5tbRyuRk3YFRZ538UAHex/s1600/R_Blitva_Besamel.jpg"></a><a><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 400px; height: 356px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiivx6bQuPn4euacDFfIfPccZAqndiJPJTkktAS-fQIqWdEi4jk5cg4AeyAe-NExGlw-A13QKjO-_KEcEBgwGVsTkTqVrAHY13hpvsiG3h200jqTSYULXcnwwz5tbRyuRk3YFRZ538UAHex/s400/R_Blitva_Besamel.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5727990326387003042" border="0" /></a><span style="display: block;" id="formatbar_Buttons"><span class=" down" style="display: block;" id="formatbar_CreateLink" title="Veza" onmouseover="ButtonHoverOn(this);" onmouseout="ButtonHoverOff(this);" onmouseup="" onmousedown="CheckFormatting(event);FormatbarButton('richeditorframe', this, 8);ButtonMouseDown(this);"><img src="img/blank.gif" alt="Veza" class="gl_link" border="0" /></span></span>Unknownnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-9215229334477770884.post-42730353458160063272012-03-17T11:51:00.004-07:002012-03-17T12:02:07.987-07:00Salata od svježeg kukuruza<a href="http://salata99.blogspot.com/"><img style="display:block; margin:0px auto 10px; text-align:center;cursor:pointer; cursor:hand;width: 400px; height: 300px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj6ziQkj7ILqtAEAJmHIsP4FVlrNKgE17zoPJRrh_RZzN2CWGwnncNAbvlkBrAH1K3eFzI9tb16-FxgWHysWXB1pqfj54_gEpBdnK_CEXebCK6ieykeeABMVZ0SpUZH3h9naQym2txoFbAw/s400/kukuruz-salata.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5720942246439106562" border="0" /></a><br /><br /><div style="text-align: justify;">5 svježih klipova kukuruza<br />1/2 šalice na kockice isjeckanog crvenog luka<br />3 kašike jabučnog octa<br />3 kašike maslinovog ulja<br />1/2 kašikice soli<br />1/2 kašikice svježe mljevenog crnog bibera<br />1/2 šalice svježeg lišća bosiljka (tanko isjeckanog)<br /><br /><br />Kuhajte kukuruz 3 minute u velikom loncu kipuće, posoljene vode pa ga ocijedite i ubacite u ledenu vodu. Kada se kukuruz ohladi, odrežite zrna do klipa.<br /><br />Ubacite odrezana zrna u veliku zdjelu. Dodajte crveni luk, ocat, maslinovo ulje, sol i biber. Neposredno prije posluživanja, dodajte i svježi bosiljak. Poslužite hladno ili na sobnoj temperaturi.<br /><br /><br /></div>Unknownnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-9215229334477770884.post-23882285504569574272011-12-26T09:20:00.000-08:002011-12-26T09:29:18.995-08:00Miješana salata<a onblur="try {parent.deselectBloggerImageGracefully();} catch(e) {}" href="http://salata99.blogspot.com/"><img style="display: block; margin: 0px auto 10px; text-align: center; cursor: pointer; width: 400px; height: 338px;" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiZaNlFfD9tq7tKeAazk1LM7HwQEyvXdG-ZRS54Ip2BEVtN_0EC6W0U45KxCvFGAsFrbaOKA-8k31lVxjJQ9W6KXAwOwg9C_6ol2UmAcaSGeZpVV6WXYvWQkxUfQX1jEWed0LWq9ybWa_Tn/s400/1.jpg" alt="" id="BLOGGER_PHOTO_ID_5690490125011228850" border="0" /></a><br /><br /><span style="font-style: italic; font-weight: bold;">Sastojci</span><br /><br />4 mlada luka<br />1/2 krastavca<br />3 mrkve<br />6 velikih rajčica<br />10 šampinjona<br />3 korijena celera<br />1 zelena paprika, očišćena od sjemenki i nasjeckana<br />15 - 20 malenih cvjetova cvjetače<br />15 - 20 rotkvica, podijeljenih na četiri dijela<br />15 ml (1 jušna žlica) nasjeckane potočarke, ili gorušice i potočarke<br />2 grančice svježeg korijandra ili nasjeckanog svježeg peršina<br />2,5 ml (1/2 čajne žlice) soli<br />2,5 ml (1/2 čajne žlice) svježe mljevenog crnog papra<br />15 ml (1 jušna žlica) jabučnog octa<br />15 ml (1 jušna žlica) soka od jabuka<br />30 ml (2 jušne žlice) maslinovog ulja<br />Prstohvat gorušice u prahu<br />Tekući zasladivač, prema ukusu (ako želite)<br />8 listova zelene salate, za ukrašavanje<br /><br /><br /><span style="font-style: italic; font-weight: bold;">Priprema:</span><br /><br />1. Očistite mladi luk i narežite ga na tanke dijagonalne ploške.<br />2. Ogulite krastavac i razrežite na četiri dijela po duljini. Oštrim nožem odstranite i bacite mekanu sredinu sa sjemenkama. Meso narežite na kockice.<br />3. Ogulite mrkvu i narežite na tanke dijagonalne ploške.<br />4. Zarežite križić na koži svake rajčice, a zatim ih na 30 sekundi uronite u kipuću vodu. Izvadite rajčice i ogulite ih. Razrežite ih na četvrtine i odstranite tvrde jezgre.<br />5. Tanko narežite gljive i korijen celera.<br />6. Pripremljeno povrće stavite u zdjelu, dodajte korijandar ili peršin i dobro promiješajte.<br />7. Za preljev, pomiješajte sve ostale sastojke, osim listova zelene salate. Dobro miješajte vilicom ili pjenjačom, dok mješavina ne postane gusta.<br />8. Listove zelene salate složite u zdjelu za posluživanje, a odozgo stavite pripremljenu mješavinu povrća.<br />9. Neposredno prije posluživanja, salatu zalijte s malo preljeva, a ostatak poslužite zasebno u malenom vrču. Odmah poslužite.Unknownnoreply@blogger.com