Sastojci:
- 100 g zelene salate
- 1 svježa crvena paprika
- 300 g tjestenine (mašnice)
- 340 g kukuruza šećerca
- 150 g šunke
- 150 g edamera
- sol
Salatni preljev:
- 100 g majoneze
- 250 ml tekućeg jogurta
Priprema:
- U posoljenoj kipućoj vodi skuhati tjesteninu, ocijeditije i dobro rashladiti.
- U tjesteninu umiješati šunku, sir i papriku koju smo narezali na kockice, kukuruz šećerac te očišćenu i nasjeckanu salatu.
- Pripremljene sastojke prelitie salatnim preljevom od majoneze i jogurta.
- Poslužiti kao predjelo, samostalni obrok ili kao sastavni dio hladne zakuske.
- Radi veće dekorativnosti, zelene listovi salate mogu koristiti kao podlogu za salatu od tjestenine.